世外桃源手机版登录_水果价格大涨,果农却开心不起来!“幕后玩家”才是最大受益者

2020-01-05 13:33:11   【浏览】4996次

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世外桃源手机版登录,确实如此,作为一名水果爱好者,钟情三农可以负责任的说,这几年水果价格上涨还是非常明显的,不管是香蕉,苹果这样可以常年供应的常见水果,还是诸如榴莲,山竹这样的进口高档水果,都是如此。

自春节期间的车厘子自由,春节后的香椿自由以后,最近有些人直接将这种社会焦虑上升至“吃不起的水果”这个庞大范畴,可现实真的是这样么?

钟情三农刚刚去了趟所在城市的大型平价水果连锁超市,一探究竟。

据我个人观察,现在的街边普通水果店,很难能够找到售价在4元每斤以下的水果,在我住的小区附近,菠萝应该是最近最便宜的水果了,售价在2.5元每斤,可是我记得去年这个时候,起售价还不到2元每斤。

如果是到了那些大型的连锁超市,水果平均售价就更高了,香蕉价格都是4元每斤起步,苹果价格更是高的离谱,几乎没有低于6元每斤的。

精品富士苹果动辄12.8(单位:元每斤,下同)起步,这个是最出乎意料的,说实话,真的吃不起水果了。

卖相非常好的澳洲芒果直接18.8,当然,这种水果的价格一直都是这样。

海南荔枝价格没有那么离谱,9.9,普通窗口还有5.9的规格,整体价格还说的过去,后期还会再降价,

冬天里价格很便宜的丑桔现在也卖到9.9,也难怪,现在的丑桔都是冷库货,反季节销售,不过老人家爱吃。

如果不是去探望生病的岳父,我才不会买这么贵的水果。

因为平时买水果都是五块钱以下的圣女果加三块钱一斤不到的白甜瓜居多。如果偶尔嘴馋了,每个月买个榴莲品尝一下。

在我看来,水果价格变化还是非常明显,但是整体来说还能够吃得起。

具体来说,应该包括水果从果园到水果店的全部过程,比如说生产,销售以及运输销售的所有环节。以前,果园一年的成本费用只有几百块钱,现在需要上千元。以前,运输成本每斤不到5毛钱,现在或许要达到1块钱甚至更高,而且用人成本,仓储物流成本也是这样。

笔者曾经和一名所在城市的大型水果量贩的老板交流过,现在的水果生意行情很难把控,可能昨天还比较便宜的水果,第二天的价格就出现巨大的波动,因为水果市场几乎不会受到政策性的监管,完全由市场这个大手来决定,一旦出现人为性导致的市场供需短缺或者其他情况,那么批发价格注定要因此而出现明显上涨,而经过层层销售流程,最终到了消费者购买的时候,价格上涨的已经有数倍之多。

肯定不会是辛辛苦苦的果农,也不会是起早贪黑的水果小商贩,他们挣得都是辛苦钱,最有可能赚大钱的应该是那些“水果大贩子”,他们通过巨大的资金链条足够操纵市场的行情走向,不管水果售价的高低,他们都能够通过种种方式来获取很大的利润,实现自己的利益最大化。

水果作为一个几乎已经完全市场化的农产品,和粮食的种植效益基本上能够实现“旱涝保收”不同,水果的种植效益可谓是“大起大落”,如果能够遇到年景好的时候,一亩果园一年创收几千元并不是梦,比如说几年前的车厘子热或者荔枝热的时候,种植这些水果的收益还说得过去,最起码比种粮食高出很多。

事实已经证明,一旦遭遇了水果市场行情走弱的时候,那么首当其冲的肯定就是果农了,我们几乎每年都会遇到所谓的“水果滞销,帮帮我们吧”这样的情景出现。

而真正那些不用承包果园,只需要在背后翻手为云覆手为雨的人,才是真的“幕后玩家”。

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